jueves, 5 de febrero de 2015

Os chaiotes, patacas de América tropical

Á miña aula  trouxen  unhas patacas especiais: OS CHAIOTES.

Aquí vos conto o que eu sei delas: 
Estas patacas son orixinarias de México e de América central. Algunhas plantas poden chegar a medir 4 metros de lonxitude. Outra curiosidade é que estas patacas se cultivan como verdura e  non teñen almidón.
-  e, que é iso?, vos preguntaredes. 
- Pois, é un compoñente  que fai cas patacas maduren mais rápido.
Así, con esta información, podemos coñecer outras culturas que teñan diferentes costumes. 

 Receitas:
Tortilla de chaiote.
Puré de pementos con chaiote.
Pastel de berenxena con salsa de chaiote.
Lasaña con atún e chaiote triturado. 



Aquí vos deixo unhas actividades que creo que son preciosas.