Madalenas e postres típicos do Entroido.

¿Gústavos cociñar?
 A nós encántanos e, sobre todo, si o facemos na casa coa nosa familia  e os nosos irmáns, os que os temos, como foi neste caso.
Aquí, as receitas que podedes facer este entroido!

 Madalenas caseiras:

• Ingredientes:
• 2 ovos
• 250 gr de fariña
• 200 gr de azucre
• 1 vaso de leite
• 1/2 vaso de aceite
• 1/2 sobre royal 
• 200 gr de chocolate
• papeliños para a base das madalenas 

Preparación:

Batemos os ovos, o azucre e o leite e, unha vez batido, engadimos o aceite 

Noutra cunca misturamos a fariña, o royal e, cando estea ben misturado, o engadimos á masa anterior.

Por último, cortamos ou raiamos o chocolate en anacos e o engadimos á masa. Enchemos os papeliños das madalenas, sin encher de todo; logo soben e saen por fóra. Enriba de cada madalena, botamos unha cullerada de azucre; logo, ao forno a 180 grados sobre media hora . 

Este Entroido pensei que podería facer un traballo sobre os postres típicos destas datas e nos puxemos a buscar a información que necesitábamos.

Aquí vos deixamos os resultados. Espero que vos guste e aprendades tanto como eu!

Autores: Julen Marín e Adrián Seco.